甘辛ホクホク大根の唐揚げを作ってみました☆

先日…

 

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甘辛ホクホク大根の唐揚げ

甘辛ホクホク大根の唐揚げを作りました。

 

息子が大根を嫌がるので、これなら?と思って作ってみましたが、結果食べてくれませんでした( ノД`)シクシク…

 

しかし、私も旦那もこれが大好きなんです♪

 

作り方は思っているより簡単で

 

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レンチン後の大根さん

厚切りの大根をいちょう切りにして、レンジでつまようじがスッと入るくらいまで温めたら、片栗粉を付けて揚げる

 

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揚げたあとの大根さん

大根の竜田揚げですね(笑)

見た目でカラッと揚がったら取り上げて

全てまずは揚げてください。

 

その揚げている間に甘辛ダレをフライパンで作っておき、揚がった大根をフライパンにダーーイブ☆

 

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大根さん甘辛ダレのお風呂にイン!

絡めたら、終了~♪

 

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美味しそう♡

 一緒に揚げた、塩こうじで半日漬けただけの鶏肉も甘辛唐揚げとして作りました♪

 

息子は唐揚げしか食べてくれませんでしたけど(´;ω;`)ウッ…

 

大根次はどういう料理で出してみようかなぁ~(悩)