油淋鶏(ゆーりんちー)
昨日の続きになっちゃいますが
ネギソースをたっぷりかけた
油淋鶏(ゆーりんちー)
旦那は鶏もも肉1枚ペロッと食べてました(笑)
あっ、ネギソースの記事はコチラ
私は1枚は多いので、2切れを今日のお昼ご飯で食べようと、レタスと共においておきました(笑)
油淋鶏の下に、太千切りしたレタスをたっぷりおいてます
このレタスもまた、ネギソースと絡まって美味しいんですよぉ(∩´∀`)∩
息子と旦那の今日のお弁当に唐揚げも揚げました。
唐揚げは息子の大好物なので、4つ食べてました(笑)
旦那も油淋鶏で1枚食べたのに、今回の唐揚げはいつもより美味しいって、全部食べそうな勢いで食べてました(;'∀')
お弁当の分残しておいてー(゚Д゚)ノ
いつもと同じ漬けダレなのになぜ(・・?
味がころころ変わると嫌なので、ネギソースもですけど、絶対計量スプーンや軽量カップを使って毎回料理するんです。
旦那に褒められた(美味しいと言われた)分量をメモして自分なりのレシピ帳を作っているんです(/ω\)
なので、もし詳しいレシピを知りたい方がいらっしゃいましたら、コメント欄にでもご一報ください♪