焼き鳥丼

昨日の夕飯は

息子が好きなマーボ春雨（甘口）と

白菜と豚の中華スープと

手作り焼き鳥だったんです。

辛いのがまだ苦手な４歳なので甘口で、大人には息子の分取り分けたあとにラー油を少しいれてピリ辛にしました。

白菜と豚の中華スープは、創味シャンタンのペーストでスープを作り、そこに細かく切った白菜と、豚バラスライスを一口大に切り、片栗粉をまぶして作りました。

この２つはとても大好評だったのですが…

問題は焼き鳥で

「串にささってない」と大騒ぎ…

普通に鶏もも切って焼き鳥の素で焼いただけだと嫌だったみたい…

( ﾟДﾟ)ﾊｧ?

旦那は３切れ食べただけでヘソまげて食べてくれませんでした( ﾉД`)

なので！

今日のランチは豪華になりました(笑)

これが食べてくれなくて沢山残った焼き鳥

美味しそうでしょ？

美味しいんですよそれが、息子はパクパク食べてくれました(；；)

ご飯と食べれるだけじゃ悲しいなと思い

よし！どんぶりにしてやろう！と、少し手を加えてみました♪

まず、おどんぶりにご飯を入れて、焼き鳥のタレ少しときざみのりを入れました

そこに大き目の鶏肉は半分に切って盛り付け

その上にまた大きめに切ったきざみのりをかけたら～

焼き鳥丼ランチの完成です♡

レタスだけのサラダですけどね(笑)

今日はお昼からガッツリ豪華な昼食をとってしまった(;´Д｀)

カロリー気になるけど、気分はすっかり晴れました♪

今晩はハンバーグなんで文句は言わせませんよ(∩´∀｀)∩